TÜİK Şubat Ayı Kümes Hayvancılığı Verileri: Tavuk Yumurtası Üretiminde Düşüş
TÜİK’in Şubat Ayı Kümes Hayvancılığı Üretim Verileri
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Şubat ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Bu verilere göre, tavuk yumurtası üretiminde önemli bir düşüş gözlemlendi. Şubat ayında, bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,8 oranında azaldı. Öte yandan, kesilen tavuk sayısında yüzde 5,8 artış yaşanırken, tavuk eti üretimi ise yüzde 8,2 oranında yükseldi.
Ocak ayında 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Şubat ayında yüzde 6,4 oranında bir azalışla 1 milyar 547 milyon 93 bin adet seviyesine geriledi. Bu durum, tavuk yumurtası üretiminin Haziran 2022’den (1 milyar 528 milyon 58 bin adet) bu yana, son 32 ayın en düşük seviyesine ulaştığını gösteriyor.
Ocak-Şubat dönemini kapsayan verilerde ise, bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminde yüzde 10,4 azalma kaydedilirken, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8 artış gösterdi ve tavuk eti üretimi de yüzde 11,5 oranında bir yükseliş sergiledi.
