FAO’dan Küresel Gıda Fiyat Endeksi Açıklaması
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), dünya genelindeki gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimleri takip etmek amacıyla hazırlanan Küresel Gıda Fiyat Endeksi’nin Aralık ayı sonuçlarını duyurdu. FAO Gıda Fiyat Endeksi, Aralık 2023’te bir önceki aya göre %0,5, bir yıl öncesine göre ise %6,7 artış göstererek ortalama 127 puana ulaştı. Bu endeks, dünya gıda emtia fiyatlarının ölçütü olarak kabul ediliyor.
2024 yılına dair değerlendirildiğinde, endeksin tahıl ve şeker fiyatlarındaki önemli düşüşlerin, bitkisel yağlar, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki daha sınırlı artışlarla dengelendiği gözlemlendi. Böylece FAO Gıda Fiyat Endeksi, bir önceki yılın seviyesinin %2,1 altında tamamladı.
Türkiye’de ise gıda fiyatları farklı bir seyir izledi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, gıda fiyat artışı yıllık %43,6 olarak kaydedildi.
Şeker Fiyatlarında Dikkat Çeken Düşüş
Küresel gıda fiyatlarındaki Aralık ayı değerlendirmesinde, şeker fiyatlarının öncülüğünde bir düşüş yaşandığı dikkat çekti. Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya ve Hindistan gibi başlıca üretici ülkelerdeki şeker kamışı mahsulü beklentilerinin iyileşmesiyle, Kasım ayına göre %5,2 oranında geriledi. Endeksin 2024’ü bir önceki yıl seviyesinin %13,1 altında tamamlaması önemli bir nokta olarak öne çıktı.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise aylık bazda %0,5 azaldı. Ancak bu endeks, 2024 yılı boyunca küresel arzın sıkılaşması nedeniyle bir önceki yıl seviyesinin %9,4 üzerinde gerçekleşti. Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda değişim göstermedi; ancak 2024 yılı itibarıyla bir önceki yıl seviyesinin %13,3 gerisinde kalarak, 2022’deki rekor seviyeden sonra ikinci yıllık düşüşünü yaşadı.
Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, art arda yedi aylık bir artışın ardından Kasım ayında %0,5 oranında düştü. Ancak endeks, Aralık 2023 değerinin %17 üzerinde kaldı. 2024 yılı boyunca tereyağı fiyatlarındaki artışın etkisiyle bu endeks, bir önceki yıl seviyesinin %4,3 üzerinde gerçekleşti.
Et Fiyat Endeksi de Aralık ayında Kasım’a kıyasla %0,4 oranında artış gösterdi ve Aralık 2023 değerinin %7,1 üzerine yükseldi. Bu endeks, 2024’ü bir önceki yıl seviyesinin %2,7 üzerinde tamamladı.
