Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifler Birliği (Marmarabirlik) Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, uzman ekipleri tarafından üretici ortaklardan toplanan saha verileri doğrultusunda bu yıl 1 kilogram zeytinin üretim maliyetinin 34,2 lira olduğunu duyurdu. Marmarabirlik, zeytin hasadının başlamasına günler kala, yoğun bir saha çalışması yaparak 1 kilogram zeytinin hasat dönemine kadar olan üretim maliyetini hesapladı.
Maliyet hesaplamalarında, ortalama 10 dönüm zeytinlik ve 250 ağaç üzerinden yapılan değerlendirmelerde, şu masraflar belirlenmiştir:
- Gübreleme: 19.800 lira
- Budama: 25.000 lira
- İlaçlama: 26.000 lira
- Sulama: 20.000 lira
- Akaryakıt: 25.000 lira
- Hasat: 99.000 lira
- Amortisman: 10.000 lira
Bu masrafların toplamı, yüzde 45 üzerinden hesaplanan faiz gideriyle birlikte 48.800 lira olarak belirlenmiş ve 1 kilogram zeytinin ortalama maliyeti toplamda 34,20 lira olarak tespit edilmiştir. 10 dönüm zeytinlik için toplam gider ise 273.600 lira olmuştur.
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, geçen yıl ile karşılaştırıldığında ağaç başına verimliliğin yüzde 100 arttığını belirtti. Asa, İznik ve Orhangazi’de ağaç başına verimliliğin yüzde 200 oranında bir artış gösterdiğini ifade ederek, “Ürün alım fiyatlarımızı 2022-2023 yılında yüzde 160, 2023-2024 yılında ise yüzde 145 oranında artırarak üreticilerimize destek olduk. Ağaç başına verimlilik arttıkça kilogram başına maliyetler düşmektedir. Ortalama alım fiyatı kalibreden kaynaklı olarak aşağı inebilir ancak ağaç başına verimlilik sayesinde gelir artışı sağlanır. Bu yılki hesaplamalara göre dönüm başına ortalama verimi 800 kilogram olarak değerlendiriyoruz. Tüm masrafları hesapladığımızda 1 kilogram zeytinin maliyetinin 34,20 lira olduğunu tespit ettik.” şeklinde konuştu.
– Piyasada Olumsuz Algı Oluşturma Çabaları
Asa, zeytinin kilogram maliyeti üzerinden piyasada olumsuz bir algı oluşturulmaya çalışıldığını belirterek, “Zeytinin maliyeti üzerinden yapılan spekülasyonlar üreticiyi yanıltabilir. Basit bir hesapla zeytin az olduğunda ağaç başına verimlilik düşer, dolayısıyla dönüm başı maliyet yükselir. Zeytin bol olduğunda ise ağaç başına verimlilik artar ve dönüm başına maliyet azalır. Bu nedenle 1 kilogram zeytinin maliyeti de düşer. Bu mantık ve hesaplama herkes tarafından anlaşılmalıdır. Ağaç başına alınacak verimi belirtmeden, hangi dönüm üzerinden hesap yapıldığı açıklanmadan yapılan maliyet açıklamaları gerçeği yansıtmaz. Marmarabirlik’in teknik ekipleri, sahadan aldığımız verileri değerlendirerek bir maliyet hesabı ortaya koymakta ve üreticiyi mağdur etmeyecek politikalarla hareket etmektedir.” dedi.
– Rekolte Beyanı ve Üretim Verimliliği
Manipüle edilen verilerle üreticilere zarar verilmek istendiğini dile getiren Asa, “Geçtiğimiz yıl dönüm başı verimliliği 500 kilogram olarak açıklayanlar, bu yıl bu rakamı 750 kilogram olarak belirlemiş. Ancak üreticilerimizin tamamı, geçtiğimiz yılın iki katı ürün elde ettiklerini bizimle paylaştı. Yapılmaya çalışılan bu spekülatif açıklamalar, üreticiyi 2018 yılındaki olumsuz duruma sürüklemeye yönelik bir çaba olarak değerlendiriliyor. 2018 yılında Marmarabirlik, 8 liraya aldığı 250 kalibre zeytini tüccar 4 liraya almıştı. Ağaç başına verimliliğin yüksek olduğunu açıklanan rekolte beyanı da doğrulamaktadır. Geçtiğimiz yıl kooperatiflerden gelen rekolte beyanı 44.864 ton iken, bu yıl gelen rekolte beyanı 96.000 tona ulaşmıştır. Bu durum, geçtiğimiz yıla göre verimliliğin yüksek olduğunu göstermektedir.” şeklinde sözlerini tamamladı.
