TÜSEDAD’dan Süt Tozu Regülasyonu Açıklaması
Son günlerde medyada yer alan “süt tozu regülasyonu durduruldu” şeklindeki asılsız haberler üzerine Türkiye Süt Sanayi Dernekleri Federasyonu (TÜSEDAD) resmi bir açıklama yaptı. Bu açıklamada, söz konusu haberlerin gerçeği yansıtmadığı vurgulandı ve “Süt tozu regülasyonu devam ediyor” ifadesine yer verildi.
TÜSEDAD’ın açıklamasında şu bilgilere yer verildi:
- Çiğ süt alım fiyatları: Son dönemlerde süt sanayicileri, talep sorunları nedeniyle çiğ süt alım fiyatlarını düşürme politikalarına yönelmişlerdir. Bu durum, TÜSEDAD Yönetim Kurulu tarafından bakanlık düzeyinde yapılan görüşmelerle gündeme alınmıştır.
- Tarım ve Orman Bakanlığı’nın girişimleri: Bakanlık, üreticilerin yasal haklarını korumak amacıyla Tip Sözleşmeler kapsamında çeşitli girişimlerde bulunmuştur.
- Süt tozu regülasyonu: Dünyanın birçok yerinde başarıyla uygulanan süt tozu alım politikası, çiğ süt fiyatlarının düşmesini engellemek amacıyla devreye alınmıştır. Ancak, bazı basın kuruluşlarında bu regülasyonun durdurulduğuna dair asılsız haberler çıkmıştır.
- Uygulama süreci: Tarım İl Müdürlükleri aracılığıyla, bölgelerinde süt fiyatları düşüşüyle karşılaşan birlik ve kooperatifler, süt tozu kotası talebinde bulunarak süreci başlatmaktadır. Merkez teşkilat, bu talepler doğrultusunda toplam kotayı dağıtmaktadır.
- ESK’nın rolü: ESK, belirtilen bölgeye en yakın süt tozu üretim tesisi ile iletişim kurarak, sütten süt tozu üretimi için yönlendirme yapmaktadır.
- Fiyatlandırma: Çiğ sütün alım fiyatı, USK tarafından belirlenen %3,6 yağlı ve %3,2 proteinli sıcak süt için tavsiye edilen fiyat 14,65 TL/litre’dir. Üreticinin eline geçecek bu miktar, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerle birlikte hesaplanacaktır.
- Fark uygulaması: Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ±22 kuruş fark uygulanacaktır.
Tüm bu bilgiler, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından da teyit edilmiştir. Bu nedenle, medyada yer alan süt tozu regülasyonunun kaldırıldığına dair haberlere itibar edilmemesi önemle duyurulmaktadır.
